最近ダイエット中なのですが、、(今ごろ、産後ダイエットを開始。。。)、
今晩はいいか〜ぁということで、週末の夜に作ったのはゴルゴンゾーラのペンネでした。
パスタはどれもわりと短時間で簡単に作れるものが多いですが、このパスタはその中でも
とりわけ簡単なもののひとつです。
あえて私のこだわりと言えば、パスタが出来上がったらザク切りしたたっぷりのクレソンを和え、
ブラックペッパーをたっぷり削ること。
ダイエット中ですが、気持ちよく食事ができたのでよし!
あ〜、美味しかった。ごちそうさまでした。
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