インウェイ クッキングスタジオ
無花果をいただいたので、バターでソテーし砂糖をふりかけちょっとだけキャラメライズしてみました。
熟していた無花果はあっという間にトロトロに。
バターと溶けた無花果と砂糖が合わさったそれは濃厚で美味しい。
バケットにほんの少しのブルーチーズを添えて一緒に食べたり、ヨーグルトにのせたりと、
いつもの食卓がちょっぴりお洒落になった感じがしました。
無花果をいただいたので、バターでソテーし砂糖をふりかけちょっとだけキャラメライズしてみました。
熟していた無花果はあっという間にトロトロに。
バターと溶けた無花果と砂糖が合わさったそれは濃厚で美味しい。
バケットにほんの少しのブルーチーズを添えて一緒に食べたり、ヨーグルトにのせたりと、
いつもの食卓がちょっぴりお洒落になった感じがしました。