両親がしばらく出かけていた旅行から帰ってきたり、
突然思い立ち、キッチンの棚の中身の断捨離をして、調味料、スパイス類をキレイに
整理整頓したりとバタバタしていたら、週も後半になっていました。
さて、これは先週末に作ったご飯。
リクエストはおうちでメキシカンです。
Jリーグの名古屋グランパスファンの夫はJリーグのシーズンが始まると
週末の試合を必ずテレビ観戦します。
そして15時キックオフのこの日は、いつものブランチを我慢して遅めのお昼ご飯として
おうちメキシコ料理を楽しみながらのサッカー観戦です。
いつもならグータラな午前中を過ごしていそうな夫ですが、この日は朝からご機嫌さんで
美容院に行って、お気に入りのお酒まで買って来ちゃったりして。
人間、楽しみと目的が重なったときの行動は軽やかでテキパキしますね(笑)。
私は朝から台所に立ち、チリビーンズ、ナチョス、ワカモレ、キャロットスープなどなど作りました。
トルティアでラップサンドにしてパクリ。
美味しい〜っ!
ゆっくり、ダラダラ、テレビを見たり、時間を気にせずのんびりするには
おうちメキシカンはかなりオススメです:)
今週末はどうしようかな?
少し早いですが、良い週末をお過ごしください。
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